DF83V

Описание

DF83V — Променлива скорост, безчетков DC мотор и реално ниско задържане

DF83V е следващото ниво в single-dose класа: 83 мм плоски ножове, мощен безчетков DC мотор и променлива скорост (RPM) за фина настройка на вкусовия профил. Хоризонталният корпус с вертикален ножов модул минимизира задържането, а вграденият плазмен генератор (йонизатор) премахва статиката за чист, консистентен шут. Идеален за дом и малки specialty барове, които търсят контрол, повторяемост и бързина.

За кого е подходящ?

• Напреднали домашни баристи и барове, които искат да контролират RPM и екстракцията.
• Еспресо-фокусирани сетъпи, включително light roast, където високият въртящ момент е критичен.
• Потребители, които експериментират с различни 83 мм бурове (еспресо/брю) и рецепти.

Ниско задържане

Ниското задържане означава да не смесвате вчерашно и току-що смляно кафе. Резултатът: по-свеж вкус, стабилна екстракция и консистентни шотове/напитки. Еднодозовият дизайн с маншон помага да изкарате остатъците от камерата след мелене.

Антистатичен плазмен генератор (йонизатор)

Плазменият генератор неутрализира статичното електричество още преди изхода. Това значи по-малко бучки, по-малко разпиляване и по-лесно дистрибутиране в кошницата или дозиращата чашка.

Variable Speed + Stepless регулиране

Комбинирайте свободата на RPM (300–1600) с прецизно, безстъпково регулиране на едрината на смилане Тествайте по-ниски обороти за по-тесни дистрибуции при филтър, или по-високи за бърз еспресо throughput – вие контролирате.

Ножове и мотор

• 83 мм плоски ножове – стабилна екстракция.
• 680 W безчетков DC мотор – висок въртящ момент, по-тиха работа и дълъг живот.

Workflow и поддръжка

• Anti-popcorn капак – ограничава подскачането на зърната за равномерно подаване.
• Маншон (blow-out) – бързо изкарване на остатъците и реално ниско задържане.
• Метална дозираща чашка – широка съвместимост и чист workflow.
• Проста, надеждна механика – по-малко излишни компоненти, по-малко точки на отказ.
• Оптимизирана камера – по-малко мъртви зони, по-лесно почистване.

Гаранция

• 2 години гаранция.
• Стандартна опаковка с пяна за защита.

Review от Home Cafe by Charlie